Loading

À La Carte......

genieten van onze uitgebreide menukaart!


Kies van onze uitgebreide menukaart uit de meest uiteenlopende gerechten. De lekkerste steaks, ribs, Black Angus burgers ……en nog veel meer. 


Starters

Lekker om te starten!

Bourgondisch Broodplankje  (2p /4p)  6/ 10,-

Ovenvers brood met boter van verse kruiden en diverse smeersels

Voorgerechten

Een heerlijk voorafje!

Nacho’s Vega   7,50                                                                                               

Warm uit de oven met rode ui, tomaat, cheddar, jalapeños en BBQ saus, geserveerd met guacamole en salsasaus

Nacho’s pulled chicken (ook vegetarisch)   8,50                                                                                                

Warm uit de oven met pulled chicken, rode ui, tomaat, cheddar, jalapeños en BBQ saus, geserveerd met guacamole en salsasaus

Gegrilde meloen   8.50

Gegrilde galia meloen met geitenkaas, honing, pijnboompitten op een bedje van sla en een dressing van vinaigrette

Carpaccio truffel   11,75

Carpaccio van ossenhaas met sla, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rode ui en witte truffeldressing

Carpaccio pesto   11,75

Carpaccio van ossenhaas met sla, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en basilicum pesto

Gegrilde gambasalade   13,25

Dagverse pluksla met gegrilde gamba’s, rode ui, gegrilde zontomaat, en chili

Knoflook champignons   8

In kruiden/knoflook gebakken champignons met knoflookbrood

Gerookte zalm   12,50

Gerookte zalm met een dressing van honing en mosterd en garnituur

Roasted BBQ wings   8

Pittig gekruide bbq wings met dipsausje

Soepen

Huisgemaakte soepen!

Tomatensoep  5,25

Onze huisgemaakte tomatensoep met een vleugje room

Soep van de chef  6,-

(de bediening informeert je graag)

Ribs

Our famous ribs                                                                                                 

Onze ribs worden zorgvuldig gesorteerd, gegaard en gekruid en worden met een
door jou gekozen marinade
bereid op de lavagrill. 

Classic ribs   18.50 

Gemarineerd in ketjap, knoflook en een mix van kruiden

Spicy ribs   18.50                                                                                                                                                                        

Gemarineerd in ketjap, tabasco, sambal en chilipepers

Sweet honey ribs   18.50                                                                                                                                                       

Gemarineerd in honing, knoflook en een mix van kruiden

BBQ ribs   18.50                                                                                                                                                                       

Gemarineerd in smokey bbq marinade

French garlic ribs   18.50                                                                                                                                                        

Gemarineerd in knoflook/kruiden marinade

Japanese ribs   18.50                                                                                                                                                               

Gemarineerd in oosterse sesamsaus

Proeverij ribs   18.50                                                                                                                                                               

Classic, sweet honey, bbq en French garlic

Black Angus burgers

100% rundvleesburgers van de grill!

Wij maken een burger zoals een burger hoort te zijn; vol van smaak en zonder kunstmatige toevoegingen!
Onze burgers worden “welldone” bereid op de lavagrill.

The Flying Dutchman   15

Black Angus burger, broodje, slamix, tomaat, augurk en burgersaus

The Vlaming   16

Black Angus burger, broodje, slamix, tomaat, augurk, bacon, cheddarkaas en tomatensaus

Friendly Englishman   16

Black Angus burger, broodje, slamix, tomaat, augurk, gebakken ei, bacon en huisgemaakte burgersaus

The Mexican   16,25

Black Angus burger, broodje, slamix, tomaat, komkommer, pittige salsa en Jalapeños

The Smokey BBQ Veggie   16

Vegaburger, broodje, slamix, tomaat, zoetzure komkommer, gebakken ui en huisgemaakte bbq saus

Steaks and more...

Van steak tot schnitzel!

Onze botermalse steaks worden bereid op de lavagrill. De Irish Beef Steaks van ca. 200gr. worden “medium” gebakken.
Wil je een andere bereiding, geef dit door aan de bediening!                                                                                                                                           

Irish Black Angus steak   19,75 (400gr. +10,-)

Botermalse steak met kruidenboter

Irish Black Angus pepper steak   21,75 (400gr. +10,-)

Met vers gemalen pepers (spicy) en pepersaus

Irish Beef teriyaki spies   21.75 (400gr. +10,-)

Met teriyaki saus

Irish Black Angus rode wijn steak   21.75 (400gr. +10,-)

Met rode wijnsaus

Irish Black Angus champignon steak   21.75 (400gr. +10,-)

Met gebakken champignons

Irish Beef Japanese sesam steak   21.75 (400gr. +10,-)

Met oosterse sesamsaus

Bemmelse schnitzel   16,75

Met gebakken champignons, ui en spek

Grill saté spies   17.50

Spies van gemarineerde kipfilet of varkenshaas met huisgemaakte satésaus, gefruite uitjes en kroepoek

Gerecht van de chef (vlees, vis of vega)   

Wisselend gerecht van de chef (de bediening informeert je graag)

 

Main salads

Asian Style

Onze Oosterse maaltijdsalades worden opgemaakt met dagverse pluksla, tomaat, komkommer, rode ui, gebakken champignons en gegrilde zontomaatjes. Hierbij serveren wij ovenvers brood of verse rustieke frites.                                                                                                                                           

Salade vegetarisch   12.50 

Salade gegrilde kip   15.50 

Salade Irish beef  17.50

Salade Surf & Turf  19.50

Mix gerechten

Voor de grote eter!

Ribs & steak   26

Ca. 400gr. ribs naar keuze en ca. 200gr. Irish beef steak

Ribs & More   26

Ca. 300gr. ribs naar keuze, spies met ca. 100gr. Irish beef steak, ca. 100gr. gemarineerde pork/bacon steak en ca. 100gr. bbq chicken steak

Fish

Onze visgerechten worden bereid op de lavagrill!

Zalmfilet   19

Zalmfilet met dillesaus

Gamba’s   20

Spies van gegrilde grote garnalen in knoflook-olie

Vangst van de dag   20          

Wisselend visgerecht

Trio van vis   23      

3x ca. 100gr. vis naar keuze met bijbehorende sausjes

Kids

Plates voor de kids!

Varkensschnitzel   8

Malse varkensschnitzel (ca. 100 gr.)

Bourgondische bitterballen   8

Vier bourgondische rundvlees bitterballen met mosterdsaus

Kipsateetje   8

Ca. 100gr. kipspies met satésaus

Frikadel   7

Vijf mini frikadelletjes met mayo

Roasted BBQ wings   8

Drie pittig gekruide BBQ wings met dipsausje en garnituur

Spareribs   10

Onze classic ribs met dipsausje

The Flying Dutchman   9

Ca. 100 gr. burger, broodje, slamix, tomaat, augurk en burgersaus

Side Dishes

Lekker voor erbij!

Maak je hoofdgerecht compleet met onze side dishes! 

Groenten van het seizoen V   3,50

Wisselende groenten

Aardappelgarnituur   3,50

Wisselend aardappelgerecht

Rustieke frites   3

Portie verse rustieke frites met sausjes

Aardappelkroketjes   3,50

Aardappelkroketjes

Gefrituurde uienringen   3,75

uienringen met huisgemaakte knoflooksaus

Minikroketten V   4,25

5 vegetarische kroketjes

Desserts

Een lekkere toet als afsluiter!

Oma’s Apple Pie   7,25

Oma’s appeltaart uit de oven met kaneel-crunchijs en verse slagroom

Dame Blanche   6,25

Vanille-ijs met warme chocoladesaus en verse slagroom

Lava Cake   7,25

Een topper met een vloeiend chocoladehart, vanille-ijs en verse slagroom

Caramel salted  cheesecake   8

Heerlijke cheesecake met bolletje kaneel-crunch ijs en verse slagroom

Chocolat peanut butter   8

Huisgemaakt torentje van melkchocolade, pindakaas en karamel met een bolletje butterscotchijs en  verse slagroom

Crème Brûlée   7,50

Met rietsuiker gebrande Crème Brûlée, bolletje butterscotchijs en verse slagroom

Vanille mousse   8

Glaasje met zachte vanille mousse en verse slagroom, keuze uit: Licor 43, Amaretto of Kahlua

Limoensorbet   8  

Limoenijs met Limoncello

Dessert van de Chef   8,50

Wisselend dessert van de chef

DutchEnglishFrenchGerman