Lunchproeverij
Druten
Met onze proeverij stel je zelf jouw lunchplank samen. Lekker voor jezelf of om samen te delen! Mogelijk vanaf twee gerechtjes. Prijs per gerechtje is €3,95.
Met onze proeverij stel je zelf jouw lunchplank samen. Lekker voor jezelf of om samen te delen! Mogelijk vanaf twee gerechtjes. Prijs per gerechtje is €3,95.
Tomaten soep
Onze huisgemaakte tomatensoep met een vleugje room
Soep van de chef
De bediening informeert je graag
(LAUW)WARME MINIBROODJES
Bourgondische beenham
Beenham, coleslaw en whisky-cocktailsaus
Pulled chicken
Pulled chicken, rode cheddar, coleslaw en BBQ-saus
Hete kip
Onze topper met rode ui in een pittig sausje
Brie *’/
Uit de oven met honing en walnoten
Geitenkaas *’/
Uit de oven met honing en pittenmix
Bacon & egg
ei Gebakken ei, bacon, komkommer, slamix en bbq saus
Gebakken champignons
Champignons, Parmezaanse kaas, rucola en truffelmayonaise
Hummus
Hummus, slamix, tomaat en gebakken champignons, courgette en paprika
The Flying Dutchman burger
Burger, sla, tomaat, zoetzure komkommer en burgersaus
KOUDE MINIBROODJES
Oude Kaas
Oude kaas, pestoboter, zongedroogde tomaat en sla
Caprese
Tomaat, mozzarella, pesto en slamix
Carpaccio
Carpaccio, Parmezaanse kaas, pittenmix, rode ui, rucola en truffelmayonaise
Gerookte zalm
Gerookte zalm met dressing van honing/mosterd
Tonijnsalade
Tonijnsalade met augurk, rode ui en slamix
Kip met ei
Gebraden kipfilet, eiersalade, tomaat en slamix
Italiano
Parmaham, Mortadella, tomaat, komkommer, slamix en pestomayonaise
Gerookte Ribeye
Gerookte Ribeye, komkommer, rucola en rode uienchutney
Nacho’s
Guacamole en salsa
Rustiek gekruide frites
Mayonaise
Zoete aardappel frites
Parmezaan en truffelmayonaise
Gefrituurde uienringen
Vier stuks met knoflooksaus
Mini groenteloempiaatjes
Drie stuks met chilisaus
Mini kroketjes
Drie vegetarische kroketjes
Roasted chicken wings
Drie stuks met chilisaus
Oosterse kipsalade
Kipdijfilet, paprika en rode ui
Mini pasteitje
Ragout van champignons
Kipdijsaté
Drie stuks met gefruite uitjes en cassave
Ribs
Drie ribs met knoflooksaus
Knoflookchampignons
In kruiden en knoflook gebakken champignons
Yakitori kipspiesjes
Drie stuks met gefruite uitjes en cassave
Pikante gamba’s
Drie gamba’s in chiliroomsaus
Calamari Fritti
Gefrituurde inktvisringen, gepaneerde mosselen en knoflooksaus
Albondigas
Gehaktballetjes in lichtpittige tomatensaus
Tartelette paddenstoele
Taartje van paddenstoelen, rucola en balsamicodressing
Bastogne parfait
Parfait van bastogne met slagroom
Oma’s apple pie
Appeltaart met kaneel-crunchijs en slagroom
Pancake
Pannenkoekje met rood fruit en slagroom
Coupe vanille
Vanille-ijs met chocoladesaus, stroopwafelkruimels en slagroom
Salted caramel cheesecake
Cheesecake van gezouten caramel met slagroom
Dessert van de chef
De bediening informeert je graag
Kies hieronder je losse gerechten.
Tomaten soep €6,50
Onze huisgemaakte tomatensoep met een vleugje room
Soep van de chef €6,50
De bediening informeert je graag
Wij serveren onze salades met ovenvers brood en smeersels
Salade geitenkaas €16,50
Geitenkaas, meloen, munt, mozzarella, komkommer, tomaat, pittenmix en honing en mosterd dressing
Mexicaanse salade €16,50
Kidney bonen, mais, rode ui, komkommer, tomaat, guacamole, jalapenos, tortilla chips en chilidressing
Salade gegrilde kip €16,50
Gegrilde kipfilet, gebakken champignons, paprika, rode ui en sesamdressing
Salade carpaccio €17,50
Carpaccio, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat en truffelmayonaise
Salade vis €18,50
Gerookte zalm, tonijnsalade, gamba’s, komkommer, tomaat, augurk en honing-mosterd dressing
Keuze uit ovenvers wit of donker oerbrood
Beenham en kaas €6,50
Beenham en kaas geserveerd met tomatenketchup
Beenham en kaas de luxe €7,50
Beenham, kaas, tomaat, rode ui en chilisaus
Brie €8,50
Brie, honing, walnoot, tomaat en rucola
Tuna melt €9,50
Pittige tonijn, rode ui, rode cheddar en rucola
Lunchplank €12,50
Oerbrood met bourgondische rundvleeskroket, gebakken eitje, kaas en soepje naar keuze
Lunchplank deluxe €16,-
Oerbrood met carpaccio of gerookte zalm, bourgondische rundvleeskroket, gebakken eitje, kaas en soepje naar keuze
Keuze uit zoete aardappel frites of rustieke frites
Bacon cheese €9,75
Bacon, rode cheddar, tomaat, rode ui en witte truffelmayonaise
Pulled chicken €10,50
Pulled chicken, tomaat, rode ui, rode cheddar en BBQ-saus
Mexican €9,75
Rode cheddar, tomaat, rode ui, jalapefios, guacamole en salsa
Oerbrood wit/donker eiersalade €9,50 V
Eiersalade, oude kaas, rucola en chilisaus
Oerbrood wit/donker tonijnsalade €9,50
Tonijnsalade, rode ui, augurk en rucola
Oerbrood wit/donker carpaccio €12,75
Carpaccio, Parmezaanse kaas, pittenmix, rode ui, zongedroogde tomaat en truffelmayonaise
Focaccia Caprese €9,50 V
Tomaat, mozzarella, slamix en pesto
Focaccia gerookte ribeye €9,50
Gerookte ribeye, komkommer, rucola en rode uienchutney
Focaccia Italiano €9,50 V
Parmaham, Mortadella, tomaat, komkommer, slamix en pestomayonaise
Wij serveren onze specials met verse rustieke frites, mayonaise en salade
The Vlaming €17,50
Black Angus burger met sla, tomaat, zoetzure komkommer, rode cheddar, bacon en BBQ-saus
Avocado Edamameburger €17.50 V
Vega burger, sla, tomaat, komkommer, gegrilde groenten en pesto
Grillsaté spies €17,50
Spies van gemarineerde kipfilet of varkenshaas met huisgemaakte satésaus, gefruite uitjes en kroepoek
Our famous ribs €19,50
Ca. 400 gram, keuze uit: classic, sweet honey, BBQ, spicy of japanese ribs
Ossenhaaspuntjes Japanse stijl €19,50
Ossenhaas in Japanse sesamsaus met cassave
Hogestraat 60
6651 BM Druten
infodruten@meetandribs.nl
0487-700214